تجارت اول > محصولات > محصولات غذایی و آشامیدنی > فرآورده های لبنی > پنیر

پنیر رنده پروسس 1000 گرمی دگا

پنیر رنده پروسس 1000 گرمی دگا

پنیر رنده پروسس 1000 گرمی دگا

Processed grated cheese 1000 g Dega

دسته بندی محصول: پنیر

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

توقف تولید و فروش

پنیرپرورده (پروسس) را با بهم زدن پنیرهای طبیعی آسیاب شده با درجات مختلف رسانیدن در کنار عوامل امولسیون کننده و به کمک حرارت تحت خلأ نسبی با سرعت یکسان تا رسیدن به یک بافت یکنواخت تولید می کنند.

علاقه مندی

ضمانت سلامت فیزیکی

ضمانت سلامت فیزیکی

ضمانت اصالت کالا

ضمانت اصالت کالا

محصولات مشابه

پنیر سفید دامداران

پنیر سفید دامداران

حداقل سفارش 400 عدد

توقف تولید و فروش

فرآورده های لبنی تین دامداران

پنیر سفید فتا پاکتی تتراپک 500 گرمی صلا

پنیر سفید فتا پاکتی تتراپک 500 گرمی صلا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

صنایع لبنی اراک (صلا)

پنیر کم چرب دامداران

پنیر کم چرب دامداران

حداقل سفارش 400 عدد

توقف تولید و فروش

فرآورده های لبنی تین دامداران

پپنیر 400 گرمی لاکتیکی صباح iml

پپنیر 400 گرمی لاکتیکی صباح iml

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر نسبتا چرب 510 گرمی روزانه

پنیر نسبتا چرب 510 گرمی روزانه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر موزارلا 500 گرمی دگا

پنیر موزارلا 500 گرمی دگا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر نسبتا چرب 210 گرمی روزانه

پنیر نسبتا چرب 210 گرمی روزانه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر پیتزا موزارلا 500 گرمی کیمبال

پنیر پیتزا موزارلا 500 گرمی کیمبال

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر خامه ای 100 گرمی پگاه

پنیر خامه ای 100 گرمی پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر لاکتیکی 800 گرمی صباح

پنیر لاکتیکی 800 گرمی صباح

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر خامه ای 400 گرمی پگاه

پنیر خامه ای 400 گرمی پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر پیتزا پروسس 1000 گرمی منجمد کیمبال

پنیر پیتزا پروسس 1000 گرمی منجمد کیمبال

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر رنده پروسس 500 گرمی دگا

پنیر رنده پروسس 500 گرمی دگا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر پیتزا رنده شده 180 گرمی پروسس 206

پنیر پیتزا رنده شده 180 گرمی پروسس 206

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر فتا 750 گرمی پرچرب هراز

پنیر فتا 750 گرمی پرچرب هراز

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر لبنه 750 گرمی پگاه

پنیر لبنه 750 گرمی پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر سفید پروبیوتیک 300 گرمی رامک

پنیر سفید پروبیوتیک 300 گرمی رامک

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر وکیوم 350 گرمی پگاه

پنیر وکیوم 350 گرمی پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر یو اف ممتاز 400 گرمی پگاه

پنیر یو اف ممتاز 400 گرمی پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

پنیر سفید 400 گرمی کالبر

پنیر سفید 400 گرمی کالبر

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

اطلاعات محصول
اطلاعات تامین کننده

ویژگی ها

عمر مفید (فاصله تولید تا انقضا): -

محتوای چربی ( درصد ): -

شکل: -

نوع پنیر: پنیر رنده پروسس

وزن (kg): 1

منشاء و شیر پنیر: -

شماره مدل: -

رنگ: -

نوع: -

مواد افزودنی: -

نوع فرآوری: -

نام تجاری: -

توضیحات

پنیر رنده پروسس 1000 گرمی دگا

Processed grated cheese 1000 g Dega

پنیرپرورده (پروسس) را با بهم زدن پنیرهای طبیعی آسیاب شده با درجات مختلف رسانیدن در کنار عوامل امولسیون کننده و به کمک حرارت تحت خلأ نسبی با سرعت یکسان تا رسیدن به یک بافت یکنواخت تولید می کنند.یکی از ویژگیهای مهم پنیر پروسس، شیوه ذوب شدن آن است. به دلیل استفاده از نمک های امولسیون کننده پنیرهای پروسس دارای ساختار همگنی هستند و چربی ها و پروتئین ها به خوبی در پنیر مخلوط شدند. در نتیجه، چربی از پنیر جدا نمی شود و به صورت یک لایه ی جدا بر روی آن قرار می گیرد. این یکی از دلایلی است که باعث می شود پنیر پروسس اغلب به صورت یخ زده در غذاهایی مانند پیتزا، لازانیا و ... استفاده شود.

پنیر پروسس چگونه درست می شود؟

با وجود این که تولید پنیر با شیر آغاز می شود، اما شروع تولید پنیر پروسس با پنیر است . تولید کننده یک یا چند نوع پنیری که می خواهد استفاده کند را انتخاب می نماید. این پنیرها نرم و ذوب می شوند و پنیر ذوب شده دوباره با مواد دیگر مخلوط می شود. افزودنی های رایج در این نوع پنیر در کشورهای مختلف بسته به ذائقه ها ی مختلف متفاوت است اما معمولا شامل موارد زیر می شود:

• چربی های شیر مانند خامه

• سایر مواد لبنی: پروتئین های آب پنیر معمولا استفاده می شوند

• نمک های امولسیونی: این نمک ها پروتئین های موجود در پنیر را تغییر می دهند تا بهتر پراکنده شوند و محصول همگن تری ساخته شود.

• نمک: پنیر پروسس نمک بیشتری نسبت به پنیر معمولی دارد

• رنگ خوراکی و طعم دهنده

این مواد با هم گرم و مخلوط می شوند تا یک ماده جامد پایدار را ایجاد کنند. حرارت باعث پاستوریزه شدن محصول می شود. شیوه تولید پنیر پروسس و نیز مواد تشکیل دهنده اصلی به شدت بر روی محصول نهایی تاثیر می گذارد. عواملی مانند زمان پخت، دمای پخت، میزان مخلوط کردن و سرعت سرد کنندگی همگی بر ویژگیهای محصول نهایی تاثیر می گذارد.

فروشنده: بازار هوشمند شاهین شهر(forallservice)

استان: اصفهان

تلفن: 031-45325500

ماهیت: سایر

تامین کنندگان دیگر این محصول

محصولات دیگر این تامین کننده

چای سیلان ساده 450 گرم فامیلا

چای سیلان ساده 450 گرم فامیلا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

تیغ 2 لبه فاقد صابون پاکتی 5 عددی مردانه دورکو

تیغ 2 لبه فاقد صابون پاکتی 5 عددی مردانه دورکو

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

الو خشک بخارا وکیومی 400 گرمی فامیلا

الو خشک بخارا وکیومی 400 گرمی فامیلا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

باطری قلمی آلکالاین 4عددی میکروپاور

باطری قلمی آلکالاین 4عددی میکروپاور

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

خمیردندان 75 سفید کننده سیگنال

خمیردندان 75 سفید کننده سیگنال

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

رب گوجه شیشه 720 گرم رعنا

رب گوجه شیشه 720 گرم رعنا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

آبمیوه گازدار میوه های قرمز یک لیتر ماجو

آبمیوه گازدار میوه های قرمز یک لیتر ماجو

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

باطری قلمی دیجی الکالاین 2 عدد کملیون

باطری قلمی دیجی الکالاین 2 عدد کملیون

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

ژله اماده کیفی 12 عددی 10.5 گرمی فرمند

ژله اماده کیفی 12 عددی 10.5 گرمی فرمند

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

خامه 100 گرم استرلیزه پگاه

خامه 100 گرم استرلیزه پگاه

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

چای کیسه ای ساده 25 عددی دوغزال

چای کیسه ای ساده 25 عددی دوغزال

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

پودر ژله انار 100 گرمی فرمند

پودر ژله انار 100 گرمی فرمند

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

نوشیدنی آناناس پالپ دار الوئه ورا رکسوس

نوشیدنی آناناس پالپ دار الوئه ورا رکسوس

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

شامپو پروتئینه جوانه گندم 250 سینره

شامپو پروتئینه جوانه گندم 250 سینره

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

سرکه قرمز کاراملی 500 گرم پروانش

سرکه قرمز کاراملی 500 گرم پروانش

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

ناگت مرغ و قارچ 950 گرمی ا.ب

ناگت مرغ و قارچ 950 گرمی ا.ب

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

خیارشور ویژه 630 گرمی بدر

خیارشور ویژه 630 گرمی بدر

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

ویفر کارامل پرتغالی 133 گرمی ویتانا

ویفر کارامل پرتغالی 133 گرمی ویتانا

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

سوپ مرغ با ورمیشل 71 گرمی مهنام

سوپ مرغ با ورمیشل 71 گرمی مهنام

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

ابمیوه هلو 1 لیتری کامبی دام سان استار

ابمیوه هلو 1 لیتری کامبی دام سان استار

حداقل سفارش 1 عدد

توقف تولید و فروش

در حال ارسال اطلاعات...