ساکاروز (به انگلیسی: Sucrose) ترکیب آلی است که خاصیت شیرین دارد. این دی ساکارید به شکل پودر سفید رنگ شیرین و بدون بو است که نقش بسیار مهمی در تغذیه انسان و تأمین انرژی مورد نیاز موجودات زنده دارد. این ترکیب آلی دیساکاریدی است که از گلوکزبه صورت استال و فروکتوزبه صورت استال تشکیل و با فرمول C۱۲H۲۲O۱۱ شناخته میشود.[۲] ساکاروز در نیشکر و چغندر قند یافت میشود.
| Catalogue Number | Availability | Packaging | Qty/Pack | Price | Quantity | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1076535000 |
|
Plastic bottle | 5 kg |
|
|
Add To Favorites
|
| 1076539013 |
|
Bucket, plastic | 12 kg |
|
|
Add To Favorites
|
| 1076539029 |
|
Double PE Sack | 25 kg |
|
|
Add To Favorites
|
| 1076539053 |
|
Plastic drum | 50 kg |
|
|
Add To Favorites
|
| 1076539525 |
|
Double PE Sack | 21 x 25 kg |
|
Add To Favorites
|
| Description | |
|---|---|
| Catalogue Number | 107653 |
| Synonyms | Saccharose, Sugar beet |
| Product Information | |
|---|---|
| CAS number | 57-50-1 |
| EC number | 200-334-9 |
| Grade | Ph Eur,BP,JP,NF |
| Hill Formula | C₁₂H₂₂O₁₁ |
| Molar Mass | 342.29 g/mol |
| HS Code | 1701 99 10 |
| Structure formula Image | |
| Quality Level | MQ500 |
| Physicochemical Information | |
|---|---|
| pH value | 7 (100 g/l, H₂O, 20 °C) |
| Bulk density | 800 - 950 kg/m3 |
| Toxicological Information | |
|---|---|
| LD 50 oral | LD50 Rat 29700 mg/kg |
| Safety Information according to GHS | |
|---|---|
| RTECS | WN6500000 |
| Storage class | 10 - 13 Other liquids and solids |
| WGK | NWG not water endangering |
| Disposal | 3 Relatively unreactive organic reagents should be collected in container A. If halogenated, they should be collected in container B. For solid residues use container C. |
| Storage and Shipping Information | |
|---|---|
| Storage | Store at +5°C to +30°C. |
| Specifications | |
|---|---|
| Identity | passes test |
| Appearance of solution (50 %; water) | passes test |
| Color number | ≤ 45 |
| Spec. rotation (α 20/D; 26 %; water) | 66.3 - 67.0 ° |
| Electrical conductivity | ≤ 35 µS/cm |
| Sulfite (as SO₂) | ≤ 10 ppm |
| Dextrins | passes test |
| Reducing sugars | passes test |
| Residual solvents (ICH Q3C) | excluded by production process |
| Loss on Drying (105 °C) | ≤ 0.1 % |
| Endotoxins | < 250 |
| Elemental impurity specifications have been set considering ICH Q3D (Guideline for Elemental Impurities). Class 1-3 elements are not likely to be present above the ICH Q3D option 1 limit, unless specified and indicated (*). | |
| Corresponds to Ph Eur, BP, JP, NF | |

با استفاده از دکمه سفارش دهی و ارسال درخواست برای فروشنده، می توانید برای خرید این محصول به صورت عمده با فروشنده وارد مذاکره شوید. با پرداخت آنلاین وجه سفارش از ضمانت بازگشت وجه برخوردار می شوید.
ضمانت سلامت فیزیکی
ضمانت اصالت کالا