زانتان گام کد g1253 سیگما
Xanthan gum from Xanthomonas campestris g1253 Sigma
مترادف: صمغ زانتان
خواص
دسته های مرتبط بیوشیمیایی و معرف ها، کربوهیدرات ها، کربوهیدرات های A تا Z، کربوهیدرات های G ، زیست شناسی سلولی ،
بیشتر...
سطح کیفیت 200
منبع بیولوژیکی Xanthomonas campestris
پودر تشکیل دهید
شرح
کاربرد
صمغ زانتان یک پلی ساکارید آنیونی است که از ستون فقرات β- (1 → 4) -D-glucopyranose glucan همراه با زنجیره های جانبی (1 → 3) -α-D-mannopyranose- (2 → 1) -β-D- گلوکورونیک اسید تشکیل شده است. - (1 4 4) -β-D-mannopyranose در بقایای متناوب. تقریباً نیمی از باقی مانده های مانوز ترمینال 4،6 پیروو است در حالی که بیشتر مانده داخلی مانوز 6 استیل است. خواص آن آن را به یک ماتریس مفید برای سیستم های انتقال دارو تبدیل کرده است. این سوسپانسیون های دارویی پایدار را در محیط های آبی و ژل های نرم با صمغ لوبیا یا صمغ گوار تشکیل می دهد. صمغ زانتان از بافت لیپیدها تقلید می کند و به عنوان کنترل در آزمایشاتی مورد استفاده قرار می گیرد که مسیرهای سیگنالینگ با استفاده از معرف های حاوی چربی در موش ها بررسی می شود.
بسته بندی
100 ، 500 گرم در بطری پلی
یادداشت های دیگر
یک پلی ساکارید حاوی گلوکز، مانوز، گلوکورونات پتاسیم، استات و پیروات. یک کلوئید آب دوست تشکیل می دهد.
Synonym: Gum xanthan
CAS Number 11138-66-2
EC Number 234-394-2
MDL number MFCD00131256
NACRES NA.25
Related Categories | Biochemicals and Reagents, Carbohydrates, Carbohydrates A to Z, Carbohydrates G, Cell Biology,
More...
|
Quality Level | 200 |
biological source | Xanthomonas campestris |
form | powder |
Xanthan gum is an anionic polysaccharide composed of a β-(1→4)-D-glucopyranose glucan backbone with side chains of (1→3)-α-D-mannopyranose-(2→1)-β-D-glucuronic acid-(4→1)-β-D-mannopyranose on alternating residues. Approximately half of the terminal mannose residues are 4,6-pyruvated while most of the inner mannose residues are 6-acetylated. Its properties make it a useful matrix component for drug delivery systems. It forms stable drug suspensions in aqueous media and soft gels with locust bean gum or guar gum. Xanthan gum mimics the texture of lipids and is used as a control in experiments where signaling pathways initiated by consumption of lipid-containing reagents are investigated in mice.
100, 500 g in poly bottle
A polysaccharide containing glucose, mannose, potassium glucuronate, acetate and pyruvate. Forms a hydrophilic colloid.
با استفاده از دکمه سفارش دهی و ارسال درخواست برای فروشنده، می توانید برای خرید این محصول به صورت عمده با فروشنده وارد مذاکره شوید. با پرداخت آنلاین وجه سفارش از ضمانت بازگشت وجه برخوردار می شوید.